Üsküdar Buhurdan’da Çaykur Altınbaş Lezzeti!

”iyi çay içmek için neresi olursa olsun,gider bulurum” diyorsanız işte size yeni bir adres! Berrak, tam renginde ve deminde taze çay içebileceğiniz bir adres veriyorum; ”Üsküdar Buhurdan Çaykur Çay Evi”.

İsmini uzun zamandır duyuyordum. ”Ben konsept değil, iyi çayın peşindeyim” diyenlerin verdiği adreslerden birisiydi burası. Sakin atmosferi, geç saate kadar açık oluşu, çay yanına ev yapımı lezzetler sunması çoğu kişinin tercih sebebi. Mekânın işletmecisi ve sahibi olan Ali bey’de bir çay tutkunu, bir Karedenizli. O zaman çay üzerine sohbet etmeden de duramazdım.

Lezzetten, demleme zamanına kadar konuştuk. Bu işi biliyor ve özeniyorlar. Zaman zaman onlara da farklı çay önerileri gelmiş. ”Şunu bir demle, bak göreceksin” Ya da ”şunu ikram edersen herkes bayılacak tadına” diyenler olmuş. Gelen her çayı önce kendi denemiş fakat beğenmemiş sahibi. ”Favori çayım neyse onu demliyorum” diyor. merak ettim,sordum. Sırrı ”Çaykur Altınbaş’‘imiş.

Ben de lezzetini çok beğendim doğrusu. Yumuşak bir içimi, çok hafif bir burukluğu var. Yanına da ıslak kek mi söylesek, börek mi derken akşam yorgunluğunu bahane edip hepsini denedik. Sanki ev oturmasındaymış gibi hissettim desem yalan olmaz doğrusu. hepsi oldukça ”ev lezzetinde”oldukça güzeldi. Burada gündüz saatlerinde ev yemekleri de çıkıyor sanıyorum. Buraya sık sık gelenler artık birbirlerini tanıyorlarmış. İnsan alışınca bırakamaz tabi.

Ne güzel!

Dilediğiniz gibi sohbet edebilirsiniz. Başınızda durup rahatsız eden yok, iyi çay zaten muhabbeti geliştiren bir şey Mekân açılırken Çaykur’da destek sağlamış. Dükkan içerisinde dilerseniz Çaykur’un lezzetlerini de satın alabiliyorsunuz.

Yolunuz Üsküdar’a düşerse mutlaka bu kapıdan içeri giriniz. Fiyatlar oldukça uygun, lezzet güzel, Ali beye de cayaski.com’dan selam!