Biga’ya gidip, çiçek çayı içmeden dönülür mü?

Geçenlerde pek keyifli bir geziye katıldım. Sevgili Tarçın Events yani Fatma Samsa Yılmaz daveti ile Biga yollarına düştük. Köşdere Kırkgeçit termal otel bizi keyifle, büyük bir misafirperverlikle ağırladı. 2 gün boyunca temiz hava, bol oksijen ve bol bol doğal termal su ile yoğrulduk. E tabi çay aşkım, beni orada da beni yalnız bırakmadı:)”Burada ne çayı içilir?” diye sorduğumda aldığım cevap pek tatlıydı;

– Çiçek çayına ne dersiniz?

Çiçek çayı bu yörede ıhlamur‘a verilen isim. ”Çiçek içer misin?” diye soruyorlar hemen. İçeriz tabi, içmez miyiz?

Kırkgeçit termal otelin bahçesinde mis gibi ıhlamur ağaçları var. Oradan taze taze toplanan ıhlamurlar ile demliyorlar çayı. Tesisin içinde her odada termal su var fakat dileyenler için ayrıca bir hamam da var. Hamam kültürünüz var ise; önce doya doya tadını çıkartıyor, sonrasında da dinlenmek için üzerine ıhlamur çayınızı içiyorsunuz. Anlayacağınız hem ruhunuz hem bedeniniz dinlenmiş oluyor günün sonunda. Bu arada ıhlamur çayının faydaları da oldukça fazla: bilinen büyük bir yan etkisi de yok. Fakat elbette tadında ve kararında demlemek gerekiyor yoksa tadı acıyabiliyor. Hem çiçek kısmını hem de yaprak kısmını demleyebiliyorsunuz. 85 derece kaynar suya bir kişi için bir tutam atıp, (mümkünse süzgeç içerisinde ya da bulamazsanız tül kese içinde) 3-4 dakika bekleyip keyifle içebilirsiniz. Tek başına da mükemmel içilmesinin yanı sıra farklı bitkilerle de karıştırılabilir. İltihap ve enfeksiyonlara karşı doğal bir koruyucu olmanın yanında, Ihlamurdaki  flavonoitler ağrı kesici etki de gösteriyor. Bazı bileşenleri de boğazı yumuşatarak tahrişi önlüyor ve soğuk algınlığı şikâyetlerini hafifletiyor. Eski tıp kitaplarında da şifa bitkisi olarak sık sık kullanıldığını görüyoruz.

Bu yüzden işte anneciklerimiz hasta olunca hemen bir ıhlamur yapıverir:)

Kırkgeçit termal oteli, evrendenalhaberi.com‘da uzun uzun yazdım. Dilerseniz oradan detayları okuyabilirsiniz. Fakat öncesinde bir ıhlamur çayına, pardon çiçek çayına ne dersiniz? Kendinize bir iyilik yapın ve bir fincan çiçek demleyin bu akşam. Kalbinizi de boğazınızı da yumuşatıversin…

Kalbinizden de fincanınızdan da çiçekler hiç eksik olmasın dostlar:)