Hem Kokusu, Hem Tadı, Hem Faydası Güzel! ”Gül Çayı”

Zaman zaman stresle mücadele etmek için farklı arayışlara gireriz, bu yöntemlerden en güzeli de çaydır bana kalırsa! Şöyle hem rahatlatan, hem mis gibi kokan hem de faydalı bir çayın başa çıkamayacağı stres yoktur:) Peki, hiç gül çayı içtiniz mi?

Güzel kokusu ve zarif duruşu ile şimdiye kadar çok fazla ürün yapımında kullanılmış gül. Parfümler, kremler, tatlılar, şerbetler, ilaçlar derken bu gün varlığını ve asaletini hâlâ koruyan ender çiçeklerden birisi. Çay olarak da aslında uzun süredir kullanılıyor. Son dönemde karışık bitki çaylarına olan ilgi arttığı için de gündemde elbette. Siyah çay, yeşil çay ve vanilya; gül ile en çok kullanılan tatlar. Detox yapanlar, hafif ve çiçeksi tatlardan hoşlananlar özellikle  içinde gül olan çaylara bayılıyorlar! Isparta’ya yolunuz düşerse benim gibi bir poşet gül yaprağı alıp, kendiniz kurutabilirsiniz. Eğer gitme ihtimaliniz yoksa gülleri tomurcuk olarak baharatçılarda da bulma ihtimaliniz var. Fakat fiyatı bölgeye göre biraz değişiyor. Mesela mısır çarşısında kilo fiyatları 400TL’yi geçiyor:)

Hazırlaması oldukça basit. Evinizde kullandığınız cam press’ler ya da porselen/döküm demlikler var ise. Kaynar suya bir tutam atarak 4 dakika bekleyip içebilirsiniz. Asla gül ile birlikte suyu kaynatmayın! Kaynamış suya atıp, bekletiyoruz…

Eğer yeşil çayınız var ise, onunla da birlikte hazırlayabilirsiniz.

Gelelim faydalarına;

vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlıyor, ferahlatıcı ve yatıştırıcı bir etkisi var, rahatlatıyor ve sakinleştiriyor, gerginliğinizi alıyor, boğaz iltihaplarına faydalı oluyor…

Anlayacağınız gül çayı tam bir akşam çayı. Kitabınızın yanına bir fincan alıp, günün tüm yorgunluğunu ve stresini  giderebilirsiniz:)