Karaköy Dem’e gidip ne içelim?
Çay severlerin çoğu Karaköy Dem durağına uğradı ve paylaştı. Fakat asıl soru şu; henüz 60 çeşit çayı deneyecek bütçe, zaman ve damağımız yoksa nasıl seçimler yapmalıyız?İşte size ilaç niyetine bir seçki efendim;
Çay aşkı denedi, sıraladı, not aldı;
- Tatlı seviyorsanız 47 numarayı değerlendirebilirsiniz.
Rooibos Chocolate Heaven- Güney Afrika
Rooibos çayını,kakao kabukları, İrlanda kreması ve çikolatayla buluşarak en akılda kalıcı ve özgün çay tatlarından birini oluşturmuşlar.
- Çiçeksi tatları sevenler 13 numarayı denemeli!
Fleur de Geisha- japonya
Japonya’da kiraz çiçeklerini seyretme geleneği Hanami’den ilham alarak hazırlanan bu yeşil çay, içerdiği narin kiraz aromasıyla aykırı bir tat vaat ediyor.
- Sert ve akılda kalıcı tatlardan vazgeçemeyenler 41 numarayı listelerine katsınlar.
Smoked China- Çin
Özel reçeteyle hazırlanmış, çam üzerinde kavrulan lezzetli ve sert bir füme çay!
- Yumuşak tatlardan vazgeçemem fakat karakteristik olmalı diyorsanız 42 sizin için ideal
Grand Lapsang Souchong- Çin
Hafif, yüksek kaliteli ve lezzetli bir füme!
- Sütlü ve yumuşak tatları severseniz 22 numarayı deneyin.
Milky Oolong- Çin
Süt buharı ile fermente edilen bu çay; en kıymetli ve nadir çaylar arasında gösterilir.Elle toplanan özel çay yapraklarının yoğun süt buharından geçirilmesi ve elle yuvarlanmasıyla yapılır ve sınırlı miktarda üretilir.
- Meyve notalarını çaya yakıştırıyorsanız 6 numaraya alalım sizi 🙂
White Melon- Çin
Ünlü bai Mu Dan beyaz çayınının karakteristik yumuşak içimi, taptaze özel kokulu kavunların doğal aromasıyla lezzetleniyor. Ayrıca içeridği yoğun beyaz çay ile cildin yenilenmesine katkı sağlıyor.
- İçinde viski aroması olan bir çay deneyerek günü unutulmaz kılmak isterseniz 33 numarayı isteyin.
Irish Malt- Çin
Özel irlanda malt viski aroması ve kakaonun siyah assam çayına verdiği aromatik dolgunluk ve kesinlikle özgün bir deneyim!
- Detox yapmayı sevenler için nokta atışı olacak çay 49!
Herbs& Ginger
Zencefil kökü, limon otu, meyan kökü ve mine çiçeği karışımının verdiği güç ve tazelik ile güçlenen, karabiber ve tarçınla tatlanan sıradışı bir çay.
- Ve son olarak Türk çayı severler için üç seçenek var; Tirebolu, Diyarbakır ve organik Hemşin çayı.
Şimdiden afiyetler olsun efendim^^
*Elbette siz minik şişelerin içindeki çayları koklamayı ve menüyü didik didik etmeyi unutmayın:)