Funda Aydeniz’den ”Melisalı, Limonlu Buzlu Çay” Tarifi!
Çay tutkunuz size yüzlerce farklı çay içirebilir, sizi ülke ülke gezdirebilir ve en güzeli size ilham olabilir! Yaz aylarında biraz çay ve bolca ilham ile ortaya çıkan lezzetleri tatması başka oluyor doğrusu. İşte o tariflerden birisi!
Sevgili yemek blogu yazarı arkadaşım Funda Aydeniz, blogu arenandfamily.blogspot.com‘de harika bir soğuk çay tarifi vermiş.
Okurken bile içinizi ferahlatacak bu lezzeti ilk fırsatta denemeli ne dersiniz?
Malzemeler:
5 poşet melissa çayı
1 su bardağı esmer şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 limon suyu ve kabuğu
5 su bardağı kaynar su
buz ve taze nane
Hazırlanışı:
Esmer şeker ile tarçını havanda dövüyoruz,
bu sırada melisa poşet çaylarını 5 dakika kaynar su içinde demliyor, şekeri ilave edip, soğumaya bırakıyoruz.
Sonrasında limon suyu ve kabuğunu da ekleyip karıştırıyoruz.
Bol buz ve taze nane yapraklarıyla servis yapıyoruz.
Bu hem pratik hem ferahlatıcı lezzeti kaçırmayın dostlar:)