Çay Aşkı » Keşfettim http://cayaski.com Kahvenin hatrı 40 yıl ise, çayın her yudumu yemin sayılır! Tue, 02 Sep 2014 12:23:51 +0000 tr-TR hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.0 Bu kadar nostaljik çay içilecek kaç yer var? ” Fatih Telve Cafe” http://cayaski.com/bu-kadar-nostaljik-cay-icilecek-kac-yer-var-fatih-telve-cafe/ http://cayaski.com/bu-kadar-nostaljik-cay-icilecek-kac-yer-var-fatih-telve-cafe/#comments Tue, 26 Aug 2014 13:40:20 +0000 http://cayaski.com/?p=1040 Fatih At pazarı çok sevdiğim noktalardan birisi. Her gün ayrı ayrı köşelerini keşfetmek çok mutlu ediyor beni. Çay sever birisi içinse keşfedecek çok nokta, çok tat var burada! İşte onlardan bir tanesi. Bu kadar nostaljik çay içilecek kaç yer kaldı bilmiyorum, fakat ”Telve Cafe” es geçilmemesi gereken noktalardan birisi! Minicik bir dükkan burası fakat oldukça […]

The post Bu kadar nostaljik çay içilecek kaç yer var? ” Fatih Telve Cafe” appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Fatih At pazarı çok sevdiğim noktalardan birisi. Her gün ayrı ayrı köşelerini keşfetmek çok mutlu ediyor beni. Çay sever birisi içinse keşfedecek çok nokta, çok tat var burada! İşte onlardan bir tanesi. Bu kadar nostaljik çay içilecek kaç yer kaldı bilmiyorum, fakat ”Telve Cafe” es geçilmemesi gereken noktalardan birisi!

Minicik bir dükkan burası fakat oldukça huzurlu, oldukça nostaljik. Hemen hemen her şey sahibinin elinden çıkan bir icat gibi.  Alt katı yine minicik ve karşılıklı sedirlerle bir masa ile dolmuş durumda. Burayı dilerseniz ayırtabiliyorsunuz. Hava güzel oldukça da hemen kapısının önündeki bir kaç masa kullanımda oluyor. Bu işi severek yapmazsan olmaz diyen sahibi, çocuğu gibi uğraşıyor içeride. Yazıyor, çiziyor ama gülen yüzünü hiç eksik etmiyor.

unnamed (2)

Çalan şarkıların hepsi nostaljik, sizi alıp alıp götürüyor farklı yerlere. Zaten içeri girdiğinizde uzun bir süre detayları inceleyerek geçiriyorsunuz.

fotoğraf 1 (2)

 

unnamed (1)

menü bile eski cüzdanların içine el ile yazılarak yapıştırılmış.

unnamed

 

Çay 2 TL bitki çayları 4 TL. Mis gibi demli demli geliyor!

fotoğraf 1 (1)

Yanına da mekanla birlikte meşhur olan tadımlık kurabiyelerden isteyebilirsiniz. Porsiyonu 5 TL.

fotoğraf 3 (1)

Çörek otlu ve tarçınlı olmak üzere iki çeşidi var bu tek lokmalık lezzetlerin. Eşi yapıyor, beyi satıyor. Cam kavanozlar içinde dolup dolup boşalıyor diyebiliriz.

fotoğraf 4

 

 

Tabi uyarmalıyım, küçük görüp yabana atmayın. Çoook lezzetliler gerçekten. mekanda çay harici çeşitli şerbetler ve gülmonata var:) Gül şerbeti ile limonata karışımı hoş bir lezzet.

fotoğraf 1 (3)

Dilediğinizce oturabiliyorsunuz, özellikle akşamları oldukça keyifli bir sohbet ortamı oluyor her zaman.  Mutlaka ama mutlaka gitmelisiniz diyebileceğim bir keşif oldu benim için:)

Adresi de oldukça kolay. At pazarına geldiğinizde sokağın en başında. ”Telve cafe” derseniz herkes gösterir:)

The post Bu kadar nostaljik çay içilecek kaç yer var? ” Fatih Telve Cafe” appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/bu-kadar-nostaljik-cay-icilecek-kac-yer-var-fatih-telve-cafe/feed/ 0
Üsküdar Kitaplı Kahve’de Çay Mutluluğu! http://cayaski.com/uskudar-kitapli-kahvede-cay-mutlulugu/ http://cayaski.com/uskudar-kitapli-kahvede-cay-mutlulugu/#comments Thu, 07 Aug 2014 11:22:15 +0000 http://cayaski.com/?p=1025 Bu dünyada birbirine en çok yakışan şeylerden birisidir kitap ve çay! Arasında kaybolduğun sayfaların mutluluğu, çayın buharına karışıyorsa hele:) İşte huzurlu, sakin ve kitap dolu bir çay noktası!Uzun zamandır ismini duyuyordum bu sevimli mekanın. Her giden sakinliğinden bahsediyordu. haklılarmış. 4 katlı ahşap bir bina burası. Bahçesi ve giriş katında genelde 2 ya da 3 kişilik […]

The post Üsküdar Kitaplı Kahve’de Çay Mutluluğu! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Bu dünyada birbirine en çok yakışan şeylerden birisidir kitap ve çay! Arasında kaybolduğun sayfaların mutluluğu, çayın buharına karışıyorsa hele:) İşte huzurlu, sakin ve kitap dolu bir çay noktası!Uzun zamandır ismini duyuyordum bu sevimli mekanın. Her giden sakinliğinden bahsediyordu. haklılarmış. 4 katlı ahşap bir bina burası. Bahçesi ve giriş katında genelde 2 ya da 3 kişilik masalar var. Her biri camların önüne konulmuş ve camları kitaplar süslüyor.

fotoğraf 2 (2)

Bu kitaplar asla dekor değil. Her gelen elini sürüyor, okuyor, karıştırıyor ve yaşatıyor bu kitapları.

fotoğraf 1 (5)

Üst katlarda da özel günler için rahatlıkla kullanabileceğiniz bir toplantı odası ve müzik odaları var.

fotoğraf 5 (1)

Şirket toplantıları, arkadaş buluşmaları ve doğum günleri için ideal bana kalırsa:)

fotoğraf 4 (1)

Bu minik odalarda müzik dersleri veriliyor. Mekanın menüsü öyle karmakarışık değil. Oldukça sade ve yeterli. Biz öğle arasında gittiğimiz için kitaplı kahve özel tostunu yedik.

Sanki anne evindeymiş gibi havlu peçeteye sarılmış şekilde geldi. Panini ekmeğine domatesli bir sos ve kaşar var içinde. Oldukça da doyurucu. Makanda kahvaltı da var, tost çeşitleri de. Tabi olmazsa olmaz çay çeşitleri!

fotoğraf 4 (2)

hibiskus,gül,tarçın,elma,kekik çayına kadar seçeneğiniz oldukça çok:) Fiyatları oldukça uygun. Ben gül çayı içtim, arkadaşım ise tavsiye üzerine sultan çayını tercih etti. Sultan çayı; baharatlı ve bünyeyi güçlendirecek baharatlar içeriyor. Dilerseniz ince belli bardakta mis gibi demli çay, istrseniz ingiliz havasında sütlü çay içebilirsiniz. Işığı, dokusu oldukça güzel bir şirin noktanın çalışanları da oldukça mütevazi ve sakin.

fotoğraf 1 (4)

Dilediğiniz kadar oturabilir, ders çalışabilir, dünyayı bile kurtarabilirsiniz. Buradan daha kendi halinde bir mekan bulamayabilirsiniz:) biti çaylarının fiyatları 2 TL ile 4 TL arasında. Pres ile gelen çayları 2 fincan içebiliyorsunuz. Tostların fiyatlarıda 5 ile 6 TL arasında. Kahvaltı fiyatı 12 TL, menemen çeşitleri ise 7 TL. Anlayacağınız her şey uygun, ortam güzel…

Eğer yolunuz düşerse, mutlaka selam veriniz:)

Hemen gitmeliyim diyenler buradan adres ve iletişim bilgilerini alabilir…

 

The post Üsküdar Kitaplı Kahve’de Çay Mutluluğu! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/uskudar-kitapli-kahvede-cay-mutlulugu/feed/ 0
Hâlâ iki çay ve su muhallebisine 2 kaşık isteyeceğiniz bir yer var! http://cayaski.com/hala-iki-cay-ve-su-muhallebisine-2-kasik-isteyeceginiz-bir-yer-var/ http://cayaski.com/hala-iki-cay-ve-su-muhallebisine-2-kasik-isteyeceginiz-bir-yer-var/#comments Wed, 16 Jul 2014 13:43:33 +0000 http://cayaski.com/?p=999 Akşam ışıklar yavaş yavaş yandığında civar evlerden,  iki gözün birbirine değmeme çabalarını daha rahat izleriz. İki çay vardır önlerinde ve bir porsiyon muhallebi… iki kızarmış yüz önünde iki kaşık, gecee inat parlayan gözbebekleri! ilk defa bölüşmek bir lezzeti, o anı mis süt kokusunda geçirmek, gecenin koşturmacasını demli çay ile yavaşlatmak… Eskiden muhallebicilerde buluşurmuş heyecanla atan […]

The post Hâlâ iki çay ve su muhallebisine 2 kaşık isteyeceğiniz bir yer var! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Akşam ışıklar yavaş yavaş yandığında civar evlerden,  iki gözün birbirine değmeme çabalarını daha rahat izleriz. İki çay vardır önlerinde ve bir porsiyon muhallebi… iki kızarmış yüz önünde iki kaşık, gecee inat parlayan gözbebekleri! ilk defa bölüşmek bir lezzeti, o anı mis süt kokusunda geçirmek, gecenin koşturmacasını demli çay ile yavaşlatmak…

Eskiden muhallebicilerde buluşurmuş heyecanla atan kalpler:) Eskide mi kaldı o günler şimdi? diyorsanız hala bir umut var yeniköyde…

Yeniköy Zeynel Muhallebicisi tam romantik çay aşıklarına göre:)

fotoğraf 2 (4)

Oldukça naif bir sahibi var bu sevimi noktanın ve elbette dededen toruna, babadan oğul’a geçen bir sevda işleri. Şimdilerde organik diye bize süsleyip püsleyip verdiklerini burada her gün kullanıyorlar. Dedelerinden öğrendikleri gibi hazırlanıyor vişne kaymak dondurma ve saf gül suyu kullanılarak yapılıyor su muhallebisi. Demli çaylarının yanına dilerseniz zencefilli, kakaolu kurabiyelerinden de alabilirsiniz.  Ben bu kurabiyelerle selfie bile çektim:)

fotoğraf 3 (1)

Ailelerin keyifle geldikleri bu sevimli nokta oldukça güzel bir tercih!

Fiyatları oldukça makul. Her biri lezzetli ve tam kıvamında olan tatlılar 5 TL ile 8 TL arasında değişiyor. Geleneksel lezzetlerin yanı sıra süt pembe, kadayıflı muhallebi, lezzet sefası gibi hangisini seçeceğinize karar veremeyeceğiniz harika seçenekleri de var. Çay ise sürekli demli dostlar:)

fotoğraf 2 (6)

mevsimine göre içine tatlandırıcı ya da katkı maddesi içermeyen dondurmaları tam anlamıyla muhteşem!

fotoğraf 4 (1)

Mekanın üst katı ise kalabalık buluşmalar için olduça ideal. Eğer yolunuz yeniköy’e düşerse bu lezzetli noktaya mutlaka uğrayın:)

işte adresi; Köybaşı caddesi NO:136 Yeniköy/ İst. (212) 262 89 87

İnsan ölmeden en az bir kere aşık olmalı, bir kere de 1 muhallebi, iki kaşık, iki çay sipariş etmeli:)

The post Hâlâ iki çay ve su muhallebisine 2 kaşık isteyeceğiniz bir yer var! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/hala-iki-cay-ve-su-muhallebisine-2-kasik-isteyeceginiz-bir-yer-var/feed/ 0
Dem Karaköy’e yaz geldi… http://cayaski.com/dem-karakoye-yaz-geldi/ http://cayaski.com/dem-karakoye-yaz-geldi/#comments Fri, 20 Jun 2014 13:45:11 +0000 http://cayaski.com/?p=990 İstanbul’un çay evi Dem Karaköy, yazın gelişiyle beraber ev yapımı buzlu çaylarını misafirlerinin beğenisine sundu. Dem’in en çok sevilen çaylarının soğutulup taze meyvelerle harmanlanmasıyla hazırlanan buzlu çaylar, alışılandan farklı, gerçek bir buzlu çay deneyimi sunuyor. Şu anda 3 çeşit olarak sunulan ve Dem’in exclusive reçeteleryle hazırlanan iced tea’ler, yaz sıcağında lezzetli, sağlıklı ve hafif bir […]

The post Dem Karaköy’e yaz geldi… appeared first on Çay Aşkı.

]]>
İstanbul’un çay evi Dem Karaköy, yazın gelişiyle beraber ev yapımı buzlu çaylarını misafirlerinin beğenisine sundu.

Dem’in en çok sevilen çaylarının soğutulup taze meyvelerle harmanlanmasıyla hazırlanan buzlu çaylar, alışılandan farklı, gerçek bir buzlu çay deneyimi sunuyor. Şu anda 3 çeşit olarak sunulan ve Dem’in exclusive reçeteleryle hazırlanan iced tea’ler, yaz sıcağında lezzetli, sağlıklı ve hafif bir biçimde ferahlamak isteyenlerin imdadına yetişiyor. dem-buzlucaylar08

Karadeniz’in en özel çaylarından Tirebolu çayının ananas parçacıklarıyla buluştuğu tropik lezzet Anastasia, yabanmersinli Japon yeşil çayının taze şeftali dilimleriyle harmanlandığı Beryl ve Güney Afrika’nın ünlü Rooibos çayının çilek parçacıklarıyla beraber demlenmesiyle oluşan Scarlet ile Dem, her damak tadına uygun bir buzlu çay sunuyor.

dem-buzlucaylar05

Çaysız yapamayan ancak yaz havalarında soğuk lezzetler arayanlar, Dem’in buzlu çaylarıyla serinliyor.

The post Dem Karaköy’e yaz geldi… appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/dem-karakoye-yaz-geldi/feed/ 0
İzmir Tea&Pot Keşfi! http://cayaski.com/izmir-teapot-kesfi/ http://cayaski.com/izmir-teapot-kesfi/#comments Fri, 23 May 2014 14:29:03 +0000 http://cayaski.com/?p=949 Çayaşkı ‘nın yolu İzmir’e düşer de, oraya uğramamak olur mu? Uzun zamandır Tea&Pot ismini duyuyor ve keşfetmek için sabırsızlanıyordum doğrusu. Sonunda muradıma erdim:)Burası o kadar sıcak, o kadar tatlı bir nokta ki anlatamam. Elbette mekanları güzel kılan insanların sıcak elektiriğidir. Tea&Pot’un kurucuları işte bu iki cici hanımefendi. Aynı zamanda elti oluyorlar:) Abla kardeş gibi bir […]

The post İzmir Tea&Pot Keşfi! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Çayaşkı ‘nın yolu İzmir’e düşer de, oraya uğramamak olur mu? Uzun zamandır Tea&Pot ismini duyuyor ve keşfetmek için sabırsızlanıyordum doğrusu. Sonunda muradıma erdim:)Burası o kadar sıcak, o kadar tatlı bir nokta ki anlatamam. Elbette mekanları güzel kılan insanların sıcak elektiriğidir. Tea&Pot’un kurucuları işte bu iki cici hanımefendi. Aynı zamanda elti oluyorlar:) Abla kardeş gibi bir arada ve oldukça belli bir emekle yürütüyorlar. fotoğraf 3 (10)

Zaman içerisinde sürekli gelen müşterileri ile dost olmuşlar. Yeni lezzetler arayanlar, gerçek lezzetleri tekrar deneyimlemek isteyenler, keyifle ve huzurla vakit geçirmek isteyenlerin uğrak noktası olmuş burası. Menülerinin kısa bir süre sonra yenileneceğini öğrendim fakat oldukça geniş bir içeriğie sahip olduğunu söyleyeyim. Yurt dışındaki bir çok ülkeyi geziyor ve özel tatları deneyimliyorlar. Tabi bu şirin mekanın kendine özgü karışımları da var.  Burada üniversiteleri gençleri de orta yaş üzeri hanımefendileri de yanyana görebilirsiniz. Ne güzel değil mi?

fotoğraf 2 (14)

uzun süre ne içeceğinize karar vermekle geçirebilirsiniz benim gibi.Fakat tekrar gelebilme imkanınız varsa rahatlıkla macera arayabilirsiniz. Zira her bir tat, bir diğerinden ayrı bir karaktere sahip. Biz bir soğuk bir sıcak seçim yaptık.  İkisi de oldukça başarılıydı. Sunumları o kadar şık ki, kendinizi bir masal evinde gibi hissediyorsunuz. Duvarlarda asılı süslerden tutun da, çayların üzerinde yazan notlara kadar her yerde el emeği mevcut.

fotoğraf 1 (16)

Bu saate özellikle bayıldım:)

fotoğraf 2 (16)ödeme yapmadan önce sağınıza solunuza iyi bakın bir süre şey almak isteyeceksiniz, kutular, bez çantalar, kaşıklar, süzgeçler:) Eğer dilerseniz Dünya çaylarından birer içimlik bu numuneleri alabilir ve evde deneyebilirsiniz. Böylece bir dahaki gelişinizde daha kolay seçim yapabilirsiniz.

fotoğraf 4 (10)

Sıcak olarak ne denemeliyim diye uzun süre düşündükten sonra kendi isimlerini verdikleri Tea&Pot çayını denemeye karar verdim.

fotoğraf 1 (17)Döküm çaydanlık içinde gelen çay demini aldıktan sonra hemen denedim. İçinde Beyaz çay, yeşil çay, tarçın,zencefil,kakule, kırmızı karabiber,yıldız anason ve karanfil vardı. Boğazınızı oldukça kısa sürede ısıtıyor ve içimi oldukça yumuşak. Baharatlı olan bu çayı içerken gerçekten şifalı bir tat alıyorsunuz. Tabi Sakinleşmek isteyenler için meditasyon çayı, Turunç notalarını sevenler için noel çayı’da seçilebilirdi. Menülerini karışım çaylar, bağışıklık güçlendirici çaylar,siyah çaylar,beyaz çaylar, oolong çayı ve aromalı çaylar olarak ayırmışlar. Dünya’dan bir çok lezzeti üstelik oldukça uygun bir fiyat aralığında denemek harika. Tabi tüm seçenekleri bunlar değildi.Tatlılardan, sandviçlere kadar oldukça geniş bir menüleri var. Soğuk çaylar, kahvaltı ve salata seçenekleri derken bu güzel mekan tüm gününüzü alabilir:) Özellikle büyük PR çalışmaları yapmamışlar. Burası dilden dile ulaşarak bu noktaya gelmiş. Tabi, işine inanmak ve sevmek ne kadar önemli:)

İşte bu da soğuk çayımız:)

fotoğraf 2 (17)

Bu çayların arasında ismini daha önce hiç duymadıklarınız olacaktır mutlaka. çekinmeden sorup bilgi alabilirsiniz. Seve seve yardımcı olacaklardır. Burada kendinizi rahat bırakabilirsiniz anlayacağınız. Çayların fiyatları 5 TL ile 7 TL arasında. Tatlılar ise 3 TL ile 8 TL arasında değişiyor. Salata ve sandviçlerde seçeneğinize göre benzer fiyat aralığında yer alıyor. İstanbula kıyasladığımızda oldukça keyifli fiyatlar bunlar. Dilerseniz bu dünya çaylarını Tea&Pot’tan satın alabiliyorsunuz. Bunun için hazırladıkları teneke kutuları da var üstelik:)

Bu arada, hesabı rica ettiğinizde o bile bu şirin metal demlikle geliyor:)

fotoğraf (21)

Bu keyifli mekan, tam çay aşıklarına göre. Mutlaka keşfetmelisiniz!

Sosyal medya üzerinde takip etmek için;

Facebook Tea&Pot

Web Siteleri Tea&Pot

Twitter Tea&Pot

İnstagram Tea&Pot

İletişim ve adres bilgileri: 1379 sokak 15/B Kültür Mah. Alsancak / İZMİR

Telefon Numaraları :
0 (232) 463 57 52

The post İzmir Tea&Pot Keşfi! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/izmir-teapot-kesfi/feed/ 0
Leterne’de Barış Manço Çayı! http://cayaski.com/laternada-baris-manco-cayi/ http://cayaski.com/laternada-baris-manco-cayi/#comments Wed, 14 May 2014 14:07:31 +0000 http://cayaski.com/?p=931 Çayaşkı yine keşifte! Bu sefer hem damak, hem cebinizle dost bir nokta keşfettim. Sevgili dostum İlker sayesinde çok rahat müdavimi olabileceğiniz bu mekanın tadını bir güzel çıkarttık:)Mekanımız Laterne Cafe! Dışarıdan bakıldığında oldukça şirin gçzüken bu buluşma noktasının içi, sizi hiç yanıltmıyor. Arnavut kaldırımları, sokak lambaları ve banklarla adeta ünlü bir sokakta oturuyorsunuz. İki tonton hanımefendi […]

The post Leterne’de Barış Manço Çayı! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Çayaşkı yine keşifte! Bu sefer hem damak, hem cebinizle dost bir nokta keşfettim. Sevgili dostum İlker sayesinde çok rahat müdavimi olabileceğiniz bu mekanın tadını bir güzel çıkarttık:)Mekanımız Laterne Cafe! Dışarıdan bakıldığında oldukça şirin gçzüken bu buluşma noktasının içi, sizi hiç yanıltmıyor. Arnavut kaldırımları, sokak lambaları ve banklarla adeta ünlü bir sokakta oturuyorsunuz.

fotoğraf 4 (3)

İki tonton hanımefendi ile karşılaşıyorsunuz girişte. İşte onlar kendi elleriyle oldukça lezzetli çay lezzetleri hazırlıyor.  Kısır, mücver, börek, kurabiye, mercimek köftesi…Artık ne isterseniz. Tabağınıza her lezzetten biraz biraz aldığınızda 5 Tl ödüyorsunuz. Yanına tabi demleme çay olmazsa olmaz. 1.50 TL ile gelen çay oldukça lezzetli ve berrak. Mekanın müdavimleri merakımızı görüp ”havuçlu kek denemeyecek misiniz?” diyince dayanamayıp hemen bir dilim istedik. Harika:) Hele bazen sıcak çıkıyormuş ki, anlatanların gözleri parladı doğrusu:)

fotoğraf 2 (2)

Mekanın müdavimlerinin olması çok nomal. Çünkü kimse gelip gidip rahatsız etmiyor sizi. Öyle ki, akşam son müşteri kalkana kadar ‘hadi kapatıyoruz’ demiyorlar. Başka ne içelim diye etrafa sorduğumda bir öneri daha geldi. Aşk çayı iç!  Diğer adı Barış Manço çayı imiş. Farklı baharatlar toz karışım haline gelerek kalıp şeklinde saklanıyor. Benzer bir çayı Gaziantep’te denemiştim.  Ricamız üzerine hemen çıkarıp, gösterdiler:) Yoğunluğunu ve baharatını biraz fazla buldum, fakat kış çayı olarak harika. Hele boğazınızı yumuşatmak istiyorsanız her yudumunda bunu hissedeceksiniz.

fotoğraf 1 (1)

Fiyatlar oldukça makul, gelen kitle çoğunlukla devamlı gelen kişiler, Üst katında okey oynayabiliyorsunuz, bu yüzden öğrenciler de çoğunlukla tercih ediyor. Sonradan öğrendim ki, bu tonton hanımlardan bir tanesinin oğlu ve gelininin fikriymiş burası. Yurtdışına gidince işletmesi ona kalmış:) fotoğraf 3 (1)

Öyle reklamdı, kampanyaydı pek araları yok. Gelen buyursun içsin demli çayını. İnternet erişiminin ücretsiz ve sınırsız olması da harika bana kalırsa! İşte aradığımız yer:)

Eğer yolunuz düşerse mutlaka bir mola verin derim. lezzetli, ekonomik ve farklı bir nokta keşfetmiş olacaksınız:)

Buyrunuz açık adres;  Katip Mustafa Mah. Billurcu Sokak. NO:28 Beyoğlu (212) 244 35 10

The post Leterne’de Barış Manço Çayı! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/laternada-baris-manco-cayi/feed/ 0
İzmir’e gidin, İpeksi tatları bulun! http://cayaski.com/izmire-gidin-ipeksi-tatlari-bulun/ http://cayaski.com/izmire-gidin-ipeksi-tatlari-bulun/#comments Tue, 06 May 2014 14:01:53 +0000 http://cayaski.com/?p=918 Çayaşkı’nın yolu izmir’e düşer de, harika adresleri keşfetmez mi? İşte onlardan bir tanesi. Kendi gibi harika tatlılar yapan ipek hanım ve en az kendi kadar naif butik cafesi:)Öncelikle İzmir’le ilgili çok bilgimin olmadığını söylemeliyim. Belkide en güzeli avare avare gezerken keşif yapmak. En sık buluşulan yer Sevinç pastanesi imiş. Bana da bu güzel yeri öyle […]

The post İzmir’e gidin, İpeksi tatları bulun! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Çayaşkı’nın yolu izmir’e düşer de, harika adresleri keşfetmez mi? İşte onlardan bir tanesi. Kendi gibi harika tatlılar yapan ipek hanım ve en az kendi kadar naif butik cafesi:)Öncelikle İzmir’le ilgili çok bilgimin olmadığını söylemeliyim. Belkide en güzeli avare avare gezerken keşif yapmak. En sık buluşulan yer Sevinç pastanesi imiş. Bana da bu güzel yeri öyle tarif ettiler. İçeri girer girmez tanıştığım İpek hanımla koyu bir sohbete dalıverdim:)

i2

O kadar güler yüzlü ve kendi söyleyişi ile ”çılgın” ki, işini tüm detaylarıyla sahiplenerek yapıyor. Her noktaya dikkat ediyor ve een önemlisi işini çok seviyor! Hayatımda yediğim en güzel çikolataları da yapmış tabi:) Bazı pastaların üzerinde satıldı etiketleri var, anlayacağınız kapışılıyor bu butik lezzetler. Baharatlar kullanarak yaptığı kurabiyeleri ise tam çaylık!

i1

Tadı damağınızda kalacak kurabiyelerini ise tarif edemiyorum. Ağızda dağılışı ve damağınızda bıraktığı his, sizi bırakmıyor adeta! Elbette yanına çay yakışır değil mi? Gelelim en keyifli noktaya; bu sefer sizlere tavsiyem harika bir soğuk çay! ipek hanımın kendi hazırladığı bu enfes lezzet; kırmızı erikli ve naneli soğuk çay! Havaların ısındığı şu günlerde mutlaka denenmeli bana kalırsa:) Hem ferahlatıcı, hem oldukça lezzetli hem de sağlıklı olan bu içeceğin üzerindeki nane yapraklarını ise bu sevimli dükkanın hemen önünde yeşerttiği saksıdan kopartıyor.  Çikolata yemeyen bir çok kişiye hem sevdirmiş hem doğal reçeteleri ile hayatlarına fark katmış ipek hanım…

i3Eğer yolunuz İzmir’e düşerse mutlaka ama mutlaka tanışmalısınız kısacası:) yeri de oldukça merkezi ve kolay bulunur. İnternet sayfalarından el yapımı bu güzel tatları inceleyebilir, telefonla iletişime geçerek fiyat bilgisini öğrenebilir ve sipariş edebilirsiniz. Birbirinden harika şeker hamurlu kurabiye ve pastalarını da keşfetmeden dönmeyiniz:)

kon2Unutmadan;

Bu şirin dükkanın hemen kapısının önündeki kara tahta, her gün, ipek şef tarafından dolduruluyor. Ne sevimli değil mi? Anlayacağınız, o gerçek bir çılgın, bilge, pastacı:)

konBuyrun Adresi;

Cumhuriyet Bulvarı 192 / 12 Alsancak- İzmir 0(232) 421 59 88

[email protected]

Buyrunuz web sitesi; http://www.ipeksitatlar.com

ve son olarak buyrun Facebook sayfaları: facebook.com/ipeksitatlar

The post İzmir’e gidin, İpeksi tatları bulun! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/izmire-gidin-ipeksi-tatlari-bulun/feed/ 3
Cakes&Bakes ile Demli Çay ve Kahvaltı :) http://cayaski.com/cakesbakes-ile-demli-cay-ve-kahvalti/ http://cayaski.com/cakesbakes-ile-demli-cay-ve-kahvalti/#comments Thu, 10 Apr 2014 12:16:44 +0000 http://cayaski.com/?p=870 Bayılırım haftasonu kahvaltılarına! Deniz kokusu, mis gibi güneş bir de üzerine demli çayla şöyle pırıl pırıl bir kahvaltı olursa!Tam aklımdan geçenleri hayata geçirebileceğim bir nokta keşfettim geçen haftasonu! Bostancı deniz otobüsünden indiğinizde çıkışta sizi karşılayacak Cakes&Bakes’da keyifli bir sabah başlangıcı yapabilirsiniz. Bu sevimli nokta içerisinde çeşit çok, dilerseniz sevimli tepsileri, çaydanlıkları bile satın alabilirsiniz. Çeşit […]

The post Cakes&Bakes ile Demli Çay ve Kahvaltı :) appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Bayılırım haftasonu kahvaltılarına! Deniz kokusu, mis gibi güneş bir de üzerine demli çayla şöyle pırıl pırıl bir kahvaltı olursa!Tam aklımdan geçenleri hayata geçirebileceğim bir nokta keşfettim geçen haftasonu! Bostancı deniz otobüsünden indiğinizde çıkışta sizi karşılayacak Cakes&Bakes’da keyifli bir sabah başlangıcı yapabilirsiniz. Bu sevimli nokta içerisinde çeşit çok, dilerseniz sevimli tepsileri, çaydanlıkları bile satın alabilirsiniz.

Image-1

Çeşit çeşit peynir,reçel tabaklarından, pastahane ürünlerinden dilediklerinizi alarak rüzgarlı havalarda kapansa bile ferah ferah oturacağınız noktalardan birisini seçin hemen:) Fiyatların standartların biraz üzerinde kaldığını söylemeliyim fakat karşılığında aldığınız lezzetler bunu karşılar. Dilerseniz Chado’nun farklı lezzetlerinden birisini seçin.Bu bir çay sever için oldukça keyifli! Image-2

Cam kavanozların içerisinde Chado harmanlarını ve çeşitleri görebiliyorsunuz. Fiyatlar ise açık şekilde yazılı.Aklınızda soru işareti kalmadan seçim yapabilirsiniz:) Hepsi de nasıl güzel, nasıl taze…Neyi seçseniz, aklınız diğerinde kalıyor:) cake2

Mekanda dikkatimi çeken büyük eksilerden bir tanesi; lavabosunun olmayışı. Eğer ihtiyaç duyarsanız uzunca bir mesafe var yürümeniz gereken. Olsun artık o kadar, ne yapalım:) Burası sizin için bir çay içimlik mola noktası olacaksa bence doğru seçim. cake3

Eğer yolunuz Bostancıya düşerse ve ”biraz erken gelmişim, ne yapsam?” diyorsanız. Denize karşı kurulun ve berrak çayınızı izleyin bir süre:)

The post Cakes&Bakes ile Demli Çay ve Kahvaltı :) appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/cakesbakes-ile-demli-cay-ve-kahvalti/feed/ 0
Galata Privato Cafe’de Organik Karadut Çayı! http://cayaski.com/privatokaradutcayi/ http://cayaski.com/privatokaradutcayi/#comments Mon, 07 Apr 2014 14:37:40 +0000 http://cayaski.com/?p=629 Cuma akşamı; ara sıra gitmekten oldukça keyif aldığım, adeta kendimi dış dünyadan soyutladığım bir adres olan Privato cafedeydim… Cici bici arkadaşımla çay içmek için oradaydık bu sefer. Taksim tünel meydanından galata kuledibine doğru inerken sağlı sollu sabun, müzik ve takı dükkanlarını geçiyorsunuz. Sağ tarafta kalan sokağın içerisine girdiğinizde bir kaç adım sonra ışıklı tabelası ile […]

The post Galata Privato Cafe’de Organik Karadut Çayı! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Cuma akşamı; ara sıra gitmekten oldukça keyif aldığım, adeta kendimi dış dünyadan soyutladığım bir adres olan Privato cafedeydim… pri2Cici bici arkadaşımla çay içmek için oradaydık bu sefer. Taksim tünel meydanından galata kuledibine doğru inerken sağlı sollu sabun, müzik ve takı dükkanlarını geçiyorsunuz. Sağ tarafta kalan sokağın içerisine girdiğinizde bir kaç adım sonra ışıklı tabelası ile karşılayacak mekan sizi. Işıklarıyla, müzikleriyle sizi yormayan, aksine dinlendiren bir  nokta burası.

351af119785ab100444699f6a4beba51Renkli fayanslı masaları, retro dizaynı ve lezzetleriyle müdavimi olmanız an meselesi! özellikle çay severler için harika bir seçenek bu kapının arkasında. Hemen menüyü açın ve gözleriniz parlayarak organik karadut çayı istediğinizi söyleyin. Eğer iki kişiyseniz ve aynı çayı isterseniz, avantajınız daha yüksek. Çünkü bu mis kokulu çay cam demlikle geliyor. Sadece koklayarak bile mutlu olmak mümkün! İçerisine nar taneleri ve taze nane eklenmiş. Verdiği lezzet ise muhteşem:) İçine şeker eklenmediğine inanmaksa oldukça zor.

priTadı harika:) Kıpkırmızı rengi ile ”iç beni, gülümse” diyor sanki… Üstelik bir fincandan fazla içiyorsunuz bu şekilde. Gelen fincanlar ise ayrı bir mesele. İncecik porselende gelen romantik fincanlardan çay içerken, kendinizi siyah beyaz bir kartpostalın içinde gibi hissediyorsunuz.

pri5Yanına tatlı olmazsa olmaz  bir ödül! privato özel mozaik pastasını mutlaka denemelisiniz. Sunumu oldukça şirin. Çilek reçeli ile servis ediliyor. Ek malzemelerle bomba kıvamına getirilmiş doğrusu. Seçenekleriniz bu kadar değil elbette. Dilerseniz ıhlamur, adaçayı, zencefilli,tarçınlı ballı ya da elma çayını da deneyebilirsiniz.

jXfOs1rkYChcMPnEBSTb5wZBNjebGn12dDbHLdHBBOCxLFxRqA8bWSdQMSTDxhTTt

 Fakat bana kalırsa damağımda uzun süre kalan bu tadı öncelikli olarak deneyimlemelisiniz:) Çay fiyatları 9 TL tatlı fiyatları ise 9 ile 11 TL arasında değişiyor. Başınıza gelip, sipariş diye daraltan, gürültüyle koşturanlar yok. Sağ tarafınız galata kulesinin ışıklarıyla aydınlanıyor…

picture

Turistler için de oldukça güzel bir tercih burası. Hatta daha önce gelmiş ve bize notlar bırakmış bir çoğu… E gitmek farz oldu o halde değil mi? Ne yapın, edin ve bir çaylık vakit ayırın derim ben:)

Buyrunuz açık adresi ve yer ayırtmak isterseniz diye telefon numarası;

Galip Dede Caddesi Tımarcı Sokak No: 3/B
Beyoğlu / Galata

 0 212 293 20 55

The post Galata Privato Cafe’de Organik Karadut Çayı! appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/privatokaradutcayi/feed/ 1
Eskişehir ve Bi Haller içinde Çay :) http://cayaski.com/eskisehir-ve-bi-haller-icinde-cay/ http://cayaski.com/eskisehir-ve-bi-haller-icinde-cay/#comments Wed, 26 Mar 2014 12:57:20 +0000 http://cayaski.com/?p=610 Eskişehir en sevdiğim yerlerden birisi! Cıvıl cıvıl sokakları, genç nüfusu, bütçe dostu mağazaları ve temiz sokakları ile benim için ideal bir yaşam alanı doğrusu:) Yolunuz Eskişehir’e düşerse yapacağınız şeyler çok! Müzeleri gezeceksiniz,  odun pazarı evlerinde fotoğraf çektireceksiniz, çiğ börek yiyeceksiniz… Peki çay? İşte tam da bu noktada geliyor önerim! Çayınızı içeceğiniz nokta; Haller gençlik merkezi:) […]

The post Eskişehir ve Bi Haller içinde Çay :) appeared first on Çay Aşkı.

]]>
Eskişehir en sevdiğim yerlerden birisi! Cıvıl cıvıl sokakları, genç nüfusu, bütçe dostu mağazaları ve temiz sokakları ile benim için ideal bir yaşam alanı doğrusu:) Yolunuz Eskişehir’e düşerse yapacağınız şeyler çok! Müzeleri gezeceksiniz,  odun pazarı evlerinde fotoğraf çektireceksiniz, çiğ börek yiyeceksiniz…

Peki çay?

hal2İşte tam da bu noktada geliyor önerim! Çayınızı içeceğiniz nokta; Haller gençlik merkezi:)

”Neresidir burası?” derseniz;  Eskişehir’in bu eski yapısı, şimdilerde yan yana sıralı dükkanlarda keyifle oturup çayınızı içebileceğiniz hoş bir alan. Belirli günlerde yapılan canlı müziğe denk gelirseniz yaşadınız:) Dilerseniz alın yemişinizi,  saatlerce sohbet edin burada. Oldukça keyifli ve dostça bir ortam mevcut. Hafta sonları daha kalabalık oluyor elbette. Çay fiyatları ise aklınıza takılmasın. Eskişehirde ne mutlu ki; ‘turistik yer yapalım, fiyatları uçuralım’ zihniyeti yok. Doya doya içebileceğiniz fincan çay 3TL’yi geçmiyor. Çay selamı ile bitiriyorum yazımı…

hal3

Eskişehir’e yolunuz düşerse, mutlaka görünüz efendim:)

The post Eskişehir ve Bi Haller içinde Çay :) appeared first on Çay Aşkı.

]]>
http://cayaski.com/eskisehir-ve-bi-haller-icinde-cay/feed/ 0