Peki, sen de çaya aşık mısın?
Çin Bilimler Akademisi arkeologları, milattan önce 141 yılında ölen Batı Han Hanedanı’nın dördüncü imparatoru Han Jing’in (Liu Qi) mezarına gömülen kıymetli eşyaların arasında büyük bir paket içerisinde çay buldu!
Yeşil çay algımızı topyekûn değiştiren, karakteristik bir tada sahip olan ”Hojicha” klasikleşmiş bir Japon çayı…
Bazı çayların kokusu ve tadı o kadar özel ve karakteristiktir ki, masada o duruyorsa, ne yazık ki başka çayların hiç bir şansı yoktur. İşte iddialı çaylardan birisi ”Chai Masala”
Özellikle futbol dünyası içerisinde nesilden nesil’e aktarılan bir şifa kaynağı olan ”Paraguay Çayı” A, C, E, B vitaminlerine ve aynı zamanda 15 farklı aminoasite sahip bir çay!
Çay! Sürekli hayatımızın içine karışıp, varlığını sürdüren bir imza gibi! ”Gel bi çay koyayım, hem de konuşuruz’‘ daveti kadar sıcak, demlikten incecik cam bardaklara akarken etrafa yayılan yasemin kokusu kadar romantik, Sabah çayı kadar ‘günaydın’ , akşam çayı kadar yorgunluğa ‘dost’ Nasıl olur da sevilmez şimdi? Bu yüzden çaya dair ne varsa buluyor, deniyor ve aşkla paylaşıyorum! Benimle bu aşkı paylaşır mısınız?
