Haberiniz var mı?


Geleneksel Japon Çay Seremoni Tatlısı Wagashi

Uzak Doğu kültürü, keşfettikçe insanı saran, başlı başına bir evren. Her gün yeni bir efsaneyi, yeni bir geleneği keşfetmeniz mümkün. Zarafeti, efsaneleri ve el emeğini böyle güzel harmanlamaları ise tamamen onlara özgü yeteneklerden bana kalırsa. Aynı şeyleri çay kültürleri için de rahatlıkla söyleyebiliriz. Geçmişi oldukça derin çay kültürlerinde yüzlerce farklı ritüel, efsane ve detay var. İşte onlardan birisi ”Wagashi” yani geleneksel Japon çay seremonisi tatlıları…...

Devamı Var!


LAV ile Size Anneler Günü Hediyemiz Var!

Eğer bir çay aşığı iseniz, çayın size verdiği mutluluğu çok az şeyin verdiğini her fırsatta anımsar durursunuz. Öyle ya, çay; yorgunluğu alır, zihni toplar, mutlu eder, çay işte ya hu! Ötesi mi var? Tek bir unsur vardır ki; çaya şeker atmayı gereksiz kılar. İşte o da; anne elinden içilen çaydır sanırım. Merhameti buharında, sevgisi deminde anne çayı gibisi var mıdır? Sevgili ”LAV”da böyle düşünmüş olacak ki, anneler günü için özel çay setleri hazırlamış. Şuradan inceleyebilirsiniz. ve elbette güzel bir haber daha; bu aslında bir yarışmanın da sinyali a dostlar!...

Devamı Var!


TÜRKÇAYDER 'den Organik Tarıma Destek!

‘’Organik Tarım ile Türk Çayının Gücüne Güç Katacağız’’ TÜRKÇAYDER ‘den Organik Tarıma Destek!Türk Çayını Tanıtma ve Geliştirme Derneği’nin Yönetim Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, 2016 yılında organik tarım ve çay kanunu üzerine çalışmalarını yoğunlaştıracakları ifade edildi....

Devamı Var!


Page 3 of 612345...Last »